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餐饮服务认证
发布者:admin 发布时间:2020/4/24 17:00:46 阅读:8



一、餐饮服务认证介绍


本标准规定了餐厅餐饮服务认证的规范性要求,包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。 本标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动,也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动,以及组织的相关方(如行业协会)对其符合性的确认。 本标准不适用于非正餐的餐饮服务,包括外卖送餐、快餐、团餐、自助餐等服务形式。


二、认证需要准备的资料


1、营业执照、资质证书、人员资质

2、公司简介、组织架构、员工花名册

3、餐饮服务合同

4、服务流程、服务记录

5、公司设备台账

6、服务采购的配件合同

7、服务体系文件

8、其它资料


三、认证服务流程


1、签订服务合同

2、准备资料

3、认证申请

4、现场审核

5、审核整改

6、发证


四、证书样本(食品配送和餐饮服务相关的服务认证)


1、食品配送操作规程认证证书

2、餐饮管理服务认证证书

3、餐饮企业现场管理评价认证证书

4、生鲜农产品配送服务认证证书

5、农副产品绿色供应商评价体系认证证书

6、餐饮配送服务认证证书

7、公共机构食堂运营服务评价认证证书

8、生鲜产品配送服务体系认证证书

9、供应链安全管理体系认证证书

10、食品可追溯管理体系认证证书

等等


五、联系我们




 
 
 
 
 
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